Samstag, 13. August 2016

Samstagsschmankerl - Scharfe Nudeln mit Gemüse und Käse

Zutaten für 4 Personen:

1 Packung Spagetthi
1 Paprika
1 Tomate
1 Karotte
1 kleine Packung Buttergemüse
1 Frühlingszwiebel
200 Gramm Frischkäse oder  Schmelzkäse
1 Packung Streukäse
1 Chilli Schote
Chilli Gewürz
Oregano
Basilikum

Zubereitung:

Nudeln kochen und Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden.
Gemüse+Buttergemüse und Frühlingszwiebeln anbraten. Mit Salz, Pfeffer, Basilikum, Oregano, Chilli würzen. - Frischkäse oder Schmelzkäse dazu geben und Nudeln unterheben. Mit Streukäse bedecken.

Guten Appetit!

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen